Mercoledì 5 novembre, alle 20:30, WINEB apre le porte a una nuova esperienza sensoriale dedicata al Piemonte, terra di eccellenze enogastronomiche e di tradizioni senza tempo.
Sarà un vero spettacolo del gusto, dove ogni piatto dialoga con un grande vino della regione, in un percorso in quattro atti curato dai nostri sommelier e realizzato in collaborazione con Cucina Honoré.
Il menu della serata
1° Atto: La Tartare di Manzo incontra la Cisterna d’Asti
2° Atto: L’Uovo e il Barolo
3° Atto: Il Risotto si sposa con la Barbera
4° Atto: Il Panettone ritrova il Moscato
Protagonisti assoluti: Tartufo e Barolo, per un’esperienza elegante e raffinata.
Per chi desidera un tocco in più, sarà possibile arricchire le portate con tartufo bianco fresco, disponibile al grammo secondo la quotazione di mercato (€ 8/gr).
Dove: WINEB – Via Monico 2, Lonato del Garda
Costo: € 80 a persona
Info e prenotazioni: 030 9995852
Un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e della buona cucina, dove i profumi delle Langhe e le note del Barolo incontrano l’estro creativo della cucina contemporanea